BORRAGGINE FRITTA IN PASTELLA...
BORRAGGINE FRITTA IN PASTELLA...
Da Admin il Lun Lug 14, 2008 1:59 am
Ho fatto varie cose fritte tra cui il ciuffo della borraggine con i suoi fiori e foglie, le zucchine fritte, e i fiori di zucchine fritte, foglie di salvia fritte, rose fritte, e un altro fiore HEMOROCALLIS fritto...
ne ho fatti un po anche per il mio vicina di casa che abita dietro a me...abbiamo parlato piu volte dei fiori commestibili, ma lei non ha mai provato a mangiarli, cosi siamo rimaste che se una volta io li cucinavo ce li davo un po affinché lei li assaggiasse....cosi feci..ieri ho fatto fritti con la pastella e ce li ho dati, dopo un po`viene e mi dice che non se lo aspettava che i fiori possono essere cosi gustosi, e che erano ottimi mi ha detto, veramente ottimi ha continuato a dire che sia lei che suo marito li sono piaciuti molto, e che dato che lei ha pure delle piante uguali alle mie ha detto che li prova a cucinarli una volta...poi io gli ho spiegato che li puo`fare pure con i spaghetti, con la carne, o canditi, o tagliuzzati e messi nell`impasto dei dolci, ecc. ecc. ma ora guardate le foto, buona visione a tutte
ERO STANCA...forse si vede...ma le frittelle della borraggine e delle zucchine, e delle foglie di salvia ( che ne ho una marea in giardino ) dei fiori vari erano veramente OTTIME, ogni tanto le faccio sempre...ed ora li farà anche la mia vicina di casa
ne ho fatti un po anche per il mio vicina di casa che abita dietro a me...abbiamo parlato piu volte dei fiori commestibili, ma lei non ha mai provato a mangiarli, cosi siamo rimaste che se una volta io li cucinavo ce li davo un po affinché lei li assaggiasse....cosi feci..ieri ho fatto fritti con la pastella e ce li ho dati, dopo un po`viene e mi dice che non se lo aspettava che i fiori possono essere cosi gustosi, e che erano ottimi mi ha detto, veramente ottimi ha continuato a dire che sia lei che suo marito li sono piaciuti molto, e che dato che lei ha pure delle piante uguali alle mie ha detto che li prova a cucinarli una volta...poi io gli ho spiegato che li puo`fare pure con i spaghetti, con la carne, o canditi, o tagliuzzati e messi nell`impasto dei dolci, ecc. ecc. ma ora guardate le foto, buona visione a tutte
ERO STANCA...forse si vede...ma le frittelle della borraggine e delle zucchine, e delle foglie di salvia ( che ne ho una marea in giardino ) dei fiori vari erano veramente OTTIME, ogni tanto le faccio sempre...ed ora li farà anche la mia vicina di casa
